2010年5月31日（rì）央视《经济半小时》播出《张悟本：我（wǒ）在寻（xún）找（zhǎo）绿豆（dòu）的替代品》，以下是节（jiē）目实录：

5月（yuè）26日，在铺天（tiān）盖地的质疑声中，悟本堂和张悟本本（běn）人，特地召开了这次媒（méi）体恳谈会。会议的主（zhǔ）角是张（zhāng）悟本（běn）、悟（wù）本（běn）堂健康科技（jì）有限公司常务（wù）副总经理吴（wú）威和30位张悟（wù）本（běn）的（de）支持者。

新闻发布会上，悟本堂工作人员(现场主持人)：我们今天要（yào）一探究竟，我们想（xiǎng）要认识、接触和了解（jiě）一个真（zhēn）实的张悟本

在这个（gè）恳谈会上，悟本堂健康科技（jì）有限公（gōng）司常务副总经理（lǐ）吴威，做的第（dì）一件事情就是出（chū）具（jù）的这份关于张悟本治愈率的调研报告。他告诉现场的记者（zhě），这（zhè）份报告是中（zhōng）医（yī）科学院（yuàn）中（zhōng）医药科技合作中心按照（zhào）国际社会统计学通用SPSS分析法，随机（jī）抽取样本668份，合（hé）格（gé）样本584份。其中（zhōng），“痊愈”87份，占比14.9%；“显效”156份（fèn），占26.7%；“见效”171份，占29.2%；“无效”154份，占（zhàn）26.3%；“恶化”16份，占（zhàn）2.7%。

新闻发布会上，悟本堂健康科技有限公司常务副总（zǒng）经理 吴威：针对这个结果（guǒ）呢，我相（xiàng）信在座的朋友们，可以有不（bú）同的角度去解读。

现（xiàn）场主持人 悟（wù）本堂工作人员：相（xiàng）信在一些科学（xué）的（de）数据前面，一些无（wú）端的指责和一些无中生有的谎言（yán）会不攻自破（pò）。

一段（duàn）时间以（yǐ）来，张悟本（běn）的学历、资历被各（gè）方质疑，恳谈会上，吴威肯定地给出了（le）这（zhè）样的答案。张老（lǎo）师他是（shì）在2004年取得了卫生部高级营养保（bǎo）健师资质，是中（zhōng）国中医科（kē）学院（yuàn），中医药（yào）科技合（hé）作中心的客座研究员（yuán），也是中（zhōng）医药科技（jì）合作中心的首席食（shí）疗保健推广（guǎng）专家，我相（xiàng）信（xìn）以张老师在食疗和养生（shēng）方面的经验（yàn）造诣，完全有能力也将继续在（zài）过去、现在和（hé）将来（lái），继续（xù）为更多的人（rén）去提供力所能及的（de）帮助。

吴威关于（yú）张悟（wù）本身份的重述，引起了现场一阵骚动，有（yǒu）媒体大声提问，表示质（zhì）疑，但是（shì）主办方理会。恳谈会发布后的第（dì）三（sān）天，卫生部发表（biǎo）声明，否认了张（zhāng）悟本“卫（wèi）生部高级营养师”的身份。

张悟本：刚刚主持人说心情很复杂，其实不复（fù）杂，这是一个（gè）争论嘛其实很正常了

那我什么心态呢，我是抱（bào）着一个非常平静的（de）心态，有（yǒu）何改之、(无责加（jiā）冕)对待这个（gè）事情，但是呢，对于一些无（wú）端的猜测（cè）、指（zhǐ）责（zé），甚至好多无中生有的人身攻击（jī）表示遗憾。

在这（zhè）次恳谈会的现场，主持人（rén）特意（yì）介绍了张悟本的粉（fěn）丝团，是专程（chéng）前来声援张悟本的。“最（zuì）近我们也（yě）接到了大量的，在张老师接受过（guò）食疗（liáo）帮（bāng）助的朋友们（men），对张（zhāng）老师的声援，今天有一些朋友们赶到（dào）了（le）现场，现在我想请台下就坐的，曾经（jīng）接受过张（zhāng）老师食疗（liáo）帮助的（de）朋（péng）友们挥（huī）手示意一下好，手放下（xià），谢（xiè）谢大家。”

粉丝：今天（tiān）无论如何我（wǒ）也（yě）要赶到现场，还张教授一个清白。

除了现场的（de）支持者（zhě），张悟本说，经常有铁杆粉丝去（qù）自己坐（zuò）诊的地方，就是为了（le）看自（zì）己（jǐ）一眼。

我经常老碰（pèng）见这种人，见到了，那（nà）个叫什么（me）？粉丝（sī），说特别感（gǎn）谢您（nín），我看好了，这个有机会有欢迎（yíng）媒体到（dào）现场（chǎng）去看一看，我（wǒ）们每天咨询的时（shí）候经常来（lái）好多（duō）人，就（jiù）是要求我看他一眼，打（dǎ）开门看我一眼（yǎn），我高兴，我走了（le），告诉你（nǐ）我的病治好了，经常有这样的人。

虽然张悟（wù）本（běn）得到了不少人的追捧，但是（shì）目前（qián）要张悟本看病2000元的（de）挂号（hào）费，也遭到了（le）现场的质疑。

张悟本（běn）：咱们算一（yī）笔帐，两千元挂号费，我就这两千元挂号费，剩下都没有了（le），咱们比如说红斑狼（láng）疮的比例，红斑狼疮一百万（wàn）好得了吗？世界都解（jiě）决（jué）不了的问题，我就吃（chī）饭给（gěi）吃好了，花了（le）多少钱，那（nà）么这几位那么都可以（yǐ）算，一天60多瓶药（yào），多少（shǎo）钱（qián）一个月，他问题（tí）他（tā）老得吃，越吃（chī）越多，这（zhè）是什么价钱，两千块钱解决了，贵吗？

在张悟本回答问题的时候，吴（wú）威（wēi）时不时像这样给张悟（wù）本发出信（xìn）号（hào），或是小声（shēng）递话、或是点（diǎn）头示意，在张悟本（běn）说出“挂号费（fèi）”三个字后，吴伟马（mǎ）上示意主持（chí）人。

主持人：刚（gāng）才说（shuō）的是两（liǎng）千块钱挂号费，两千块钱是挂号费吗（ma）？

张悟本：对了，咱（zán）们得澄清，两千块（kuài）钱（qián）是咨询费不是挂（guà）号（hào）费，因为这（zhè）是（shì）营养咨询，健康咨询（xún），不是挂号费。

张悟本一直强调（diào），他从（cóng）事的（de）是营养咨（zī）询（xún），而非坐诊（zhěn）看病，收（shōu）取的也（yě）不是挂（guà）号费，而（ér）是咨（zī）询费。在（zài）恳谈（tán）会接（jiē）近（jìn）尾（wěi）声（shēng）的（de）时候（hòu），对于（yú）广受质疑的行医资质的问题，张悟本（běn）给出了这样的回答。这个问题，其实你说（shuō）简单简单吧，因为食疗它不（bú）涉于医疗，它跟行医没有任何关系，它是调，中医叫调理，所以说白（bái）了，说深了（le）就（jiù）是文字（zì）游戏的问题了，因为我全（quán）是饮食，我没（méi）一个（gè）药，没药（yào），因为我认为行医（yī）是俩概念，但是你要说复杂，文字方面的游戏了（le）。

张悟本背后的人：最早挖掘张悟（wù）本的（de）中医科学院科技合作中心，总经理鄢良（liáng）。说张悟本其人。

张吾本真正以专家的身（shēn）份出现，是（shì）三年（nián）前。2007年，中医科学院下属（shǔ）的科技（jì）合作（zuò）中心，进入社区（qū）办讲（jiǎng）座推广养生保健知识，张悟本是科（kē）技合作中心总经理（lǐ）鄢良特地请来的（de）讲师。

鄢良：有人推荐他，推荐他，我（wǒ）们试（shì）了一下（xià）。尽管当时（shí）张吾本并没有接受过医学教育，但当时他表达能力强，说起绿豆、萝卜养生自有一套理论，很受社（shè）区居民欢迎（yíng）。实（shí）际上我是给张悟（wù）本（běn）上课的，我单独给他上过两（liǎng）次课。因为它很多经（jīng）验（yàn）它是有限的，它理（lǐ）论讲不清的，那我（wǒ）就把中医理论讲给他听，这个东（dōng）西该怎么讲，怎（zěn）么（me）讲。

张悟本在社区的讲座（zuò）很快就（jiù）火了起来，名声渐起后，鄢良的（de）团队将（jiāng）张悟本在社区的（de）讲座（zuò）做成（chéng）了光盘，标价200 元，在这个（gè）光盘的包装盒上，我们可以看到张悟本的各种头（tóu）衔：全国营（yíng）养改善行动（dòng）专家组成员、中国健康教育促进委员会讲师、卫生部微量元素重（chóng）点实（shí）验室（shì）顾问、中国中（zhōng）医科学院中医（yī）药科技合作中（zhōng）心首席（xí）健康推广专家等（děng）头衔。

记者：当时为什么要给他加（jiā）这么多头（tóu）衔呢？

鄢良：这不是我们给他加（jiā）的（de）头衔。应（yīng）该说这（zhè）个东（dōng）西(头衔)是应该说，他（tā）自己提供（gòng）他的，陈述他的真事或者是经历（lì）的时候提（tí）了这一段吧，当然这个东西（xī）对于我们发布(有好（hǎo）处)

记者：认证过（guò）他这些头衔（xián）吗（ma）？

鄢良（liáng）：这方面我们有疏漏（lòu），我们可（kě）能有疏漏，没有在意。

开讲座积累（lèi）起大量人脉后，被（bèi）冠以诸多头衔（xián）的张吾本，开（kāi）始被（bèi）电视（shì）栏目（mù）邀请，进行养生节（jiē）目专题讲座（zuò）。鄢（yān）良也特（tè）地邀请张吾本（běn），开始在中医（yī）科学院科（kē）技合作中心举办的中研健康之家坐堂问诊（zhěn）。

鄢良：这种（zhǒng）饮（yǐn）食的咨（zī）询，或者饮食的咨询（xún）他是（shì）可以做的。

尽管此时的张吾本（běn）学历、资质都没有（yǒu）经过仔细认证，不过，鄢良告诉（sù）我（wǒ）们，从那时（shí）开始（shǐ），有位叫唐燕（yàn）飞的人看中了张吾（wú）本（běn），开始对张吾（wú）本（běn）进行包装，筹划各种活动。他火成了后面这个样子，(是)别人后面这种文化公司（sī）在运作。

在唐燕飞所在的（de）这家文（wén）化公司的包装下，张吾（wú）本开始频繁的上电视台做节目，不（bú）过，2年期（qī）间，一直成效不大。直到2009年，一位叫贺（hè）雄飞的出版商看（kàn）中了张吾本，开始加入包装队（duì）伍。很快，张吾本这本（běn）红极一时的书被出版了（le）。张吾本（běn）13年时间从（cóng）一个（gè）纺织厂工人倍包装成了（le）神医，成了（le）文化公司、出（chū）版商、发行商（shāng）的摇钱树。

鄢良说，2009年8月（yuè）以来（lái），张（zhāng）悟本除（chú）了每周有4个工作日在中医科学院科技合（hé）作（zuò）中心下属的中研健康之家提供（gòng）咨询服务外，同时还在悟本堂服务，最近（jìn）一段时（shí）间（jiān），外界（jiè）的质疑声越来（lái）越大，因为和张悟（wù）本有合作关系，所以（yǐ）他们（men）出具了一份关（guān）于（yú）治愈（yù）率的报告。

记者：那这个有效、无效是谁来认定的？

鄢良：这种顾客自己陈述嘛，他有标准，他自己陈述，陈述完了以后，电（diàn）话做了回访。

他还告诉记者（zhě），5月28日，卫（wèi）生部出面，否认了张悟本“高级营养（yǎng）师”的（de）资质，而卫生、工商等部门开始（shǐ）介（jiè）入调查张吾本（běn），这个时（shí）候（hòu），对于（yú）是否要（yào）把张吾本这个精（jīng）心打造了多年的（de）品牌进行下（xià）去，现（xiàn）在包装团（tuán）队内部有了一些分歧（qí）。不过（guò）他告诉我们（men），即使放（fàng）弃了张（zhāng）悟本，他们也不会放弃之（zhī）前的模式，会再寻找一个新人，继（jì）续将食（shí）疗、养生做（zuò）下去。那没有张悟本这个机构照样运行，它只（zhī）是我们一个（gè）普遍的食疗师。可以做（zuò）饮（yǐn）食咨询的人很多，对不对？因为做（zuò）饮食的咨（zī）询（xún）这一点它比较特殊（shū）。法无禁止就是许（xǔ）可的。

记者：你觉得（dé）法无禁止就（jiù）是许可的。